臭冬瓜如何腌制(臭冬瓜怎样腌制)
关注:21 发布时间:2022-04-30 16:42:02
1.先把冬瓜洗干净,再把瓜的皮和肉去掉。
2.然后切成适当大小的块。
3.撒上食用盐,摊匀,然后将冬瓜整齐地放入缸中。
4.洒上芝麻油或胡椒油。
5.坛口密封严密后,放在阴凉通风处,腌制3个月即可食用,臭冬瓜腌制。
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