当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

怎样做泡椒墨斗(泡椒墨斗)

关注:52 发布时间:2022-05-24 17:45:01

1.配料:墨斗、芹菜、胡萝卜、黄瓜、熟鹌鹑蛋、卷心菜、辣椒水、生姜、盐、糖和白醋

2.黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条;卷心菜切好,洗净。墨斗去内脏,洗了口硬壳;将虾背上的虾丝去掉;鹌鹑蛋去皮备用。

泡椒墨斗

3.将锅烧开,加入少许盐,然后依次将胡萝卜和芹菜焯一下。

4.捞出后,加入白菜、黄瓜条,焯水至变色。

5.将墨斗和虾按上述方法烫1分钟,然后用自来水冲洗5-10分钟。

6.把蔬菜拿出来,摊开,放凉。

7.将冷却的墨斗和虾沥干备用。

8.因此,将配料放入容器中,加入适量的盐、糖和白醋。

9.倒入事先准备好的辣椒和姜片。

10.将泡椒和泡椒水倒入,使其与配料相等,搅拌均匀。

11.密封后放入冰箱12小时。

猜你喜欢

  • 怎样做泡椒墨斗(泡椒墨斗)

    怎样做泡椒墨斗(泡椒墨斗)52人支持

    1.配料:墨斗、芹菜、胡萝卜、黄瓜、熟鹌鹑蛋、卷心菜、辣椒水、生姜、盐、糖和白醋2.黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条;卷心菜切好,洗净。墨斗去内脏,洗了口硬壳;将虾背上的虾丝去掉;鹌鹑蛋去皮备用。3.将锅烧开,加入少许盐,然后依次将胡萝卜和芹菜焯一下。4.捞出…

  • 自己怎样做泡椒白萝卜(制作泡椒白萝卜的方法)

    自己怎样做泡椒白萝卜(制作泡椒白萝卜的方法)38人支持

    1.主要成分:白萝卜500克。2.辅料:泡椒100克,盐5克,胡椒粉2克,白糖10克,白醋15克,冷煮800克。3.白萝卜洗净,去皮,切成小块。4.切成条状,放入干燥无水无油的盆中。5.加盐腌制15分钟,白萝卜的水就沾出来了。6.然后倒出沾过的水,加入白醋和白糖。7.倒入泡椒和一些泡…

  • 泡椒青笋泡的方法(泡椒青笋怎样泡窍门)

    泡椒青笋泡的方法(泡椒青笋怎样泡窍门)71人支持

    1.将水放入锅中煮沸,加入适量的胡椒和一颗八角,煮沸后加入切好的竹笋,将竹笋煮熟后取出沥干(这种处理可以去除竹笋的涩味),取出煮沸的胡椒和八角备用。2.将适量的泡椒放入容器中,倒入适量的泡椒水,加入白醋、冰糖和少许盐调味,倒入适量的冷开水根据个人口味…

  • 腌制美味的泡椒方法(腌制泡椒方法)

    腌制美味的泡椒方法(腌制泡椒方法)51人支持

    1、红辣椒,根据你的需要会红辣椒(辣椒或胡椒),当然成熟的辣椒是黄色的。2.准备一个足够大的玻璃瓶,最好有一个玻璃盖。喜欢蛇酒的那种,锥形磨砂玻璃罩的那种。3.备料:一点八角(茴香、小茴香)、一点肉桂、一点盐、一点冰糖(可以让泡椒更脆)、大曲(蒸馏酿造…

  • 制作泡椒鸡爪的方法(怎样做泡椒鸡爪)

    制作泡椒鸡爪的方法(怎样做泡椒鸡爪)89人支持

    1.去掉鸡爪尖,洗净,用刀切成两半。2.干辣椒、花椒、香料用纱布包裹制成香料袋。3.生姜洗净,切成薄片。4.芹菜洗净,切成菱形块。5.将锅放在中火上,与清水混合,煮至沸腾。加入香料包,煮一会儿,倒出来,让它冷却。6.鸡爪用开水打碎,捞出放凉;7.将冷冻后的果汁与盐、…

  • 关于泡椒凤爪的制作(泡椒凤爪的制作)

    关于泡椒凤爪的制作(泡椒凤爪的制作)83人支持

    1.把鸡爪的指甲剪下来,切成小块,泡在水里半小时。2.锅内加水,加入姜片、盐、八角、花椒、料酒。煮沸后,加入浸泡过的鸡爪,撇去浮沫,捞出煮熟的鸡爪。3.用冷水冲泡鸡爪,将胡椒粉和盐倒入锅中,加入泡椒,加入适量开水、姜片和白醋调节泡椒水。6.将泡好的鸡爪放入…