自制酸奶太酸了怎样办
关注:47 发布时间:2022-05-25 07:54:02
1.自制酸奶太酸,冷冻后需要更好的口感。如果在冬天,酸奶可以在喝之前加热。在饮用的情况下,可以加入一些喜欢的新鲜果粒,味道就不一样了。酸奶还可以用来做蛋糕和奶昔,可以有多种吃法。
2.自制酸奶:食品:鲜奶油100克纯牛奶900克。
3.调料:粉1。一小包白糖80g。
4.做法和流程:准备牛奶、粉、鲜奶油。鲜奶油是可以秒*蛋糕装饰的动物奶油。通常需要冷冻保存。让酸奶变得更浓的诀窍是加入100克鲜奶油,而不是100克纯牛奶。
5.用热水烫伤水杯或其他盛有酸奶的器皿,用冷水煮沸水杯,沥干。搅拌用的木筷子或木勺,要用热水烫过才能使用,这对酸奶的成功很重要。
6.将白糖倒入锅中。(一个烧开水杯的锅,通过控水排水,可以用来调奶。)加入纯牛奶和鲜奶油,用没有油渍和水的又热又直的木筷子搅拌均匀。
7.将混合液w放入水杯中,盖上盖子。(散装酸奶的烧杯也被热水烫过)
8.然后放进酸奶机。r室10小时。一般8小时,加鲜奶油可以延长性生活时间,做出来的酸奶更稠。制作精良的酸奶需要冷冻后更加美味。
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