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新锅为什么要开锅原理

关注:43 发布时间:2022-05-25 08:00:04

1.由于新锅在建造时表面会残留很多杂质,而且为了防止铁锅在使用前与空气接触生锈,铁锅出厂时通常会喷涂一层薄薄的保护层,在烹饪和使用前应清除干净。

2.而且煮锅过程中的油脂可以让我们的锅在日常使用中不生锈,不粘锅。

新锅为什么要开锅原理

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