公筷公勺分餐制的好处
关注:73 发布时间:2022-05-25 15:26:06
1、清洁卫生,防病
围着桌子吃饭而不用筷子会增加人与人之间传播病的风险。用餐者中的病人或病原体携带者会将病传播给其他健康的人,他们一起用筷子吃饭,筷子在餐桌周围来回穿梭。所以,用筷子和勺子分开吃饭,比较大的好处就是减少了“从口中得病”的风险。
2.减少浪费,文明就餐
因为使用了筷子,菜品没有被唾液污染。如果你没有吃完,你可以放心地把它们打包回家。在减少浪费的同时,也培养了人们的环保和节约精神。
3.注意营养和科学搭配
中国家庭聚餐的方式决定了家庭成员很难真正进行营养配餐。因为厨师可以决定一道菜的营养搭配,但是家里每个人的口味和偏好不同,所以他们无法掌握一定的食物摄入量。如果我们采用分餐制,只要根据每个人的不同需求混合一道菜,每个家庭成员的营养摄入就可以得到控制。
4.控制饮食,预防肥胖
大多数人看到满桌的美食都经不起诱惑,不小心就控制不住自己的食欲,吃得太多。但只要给食客一大盘,把食物放在面前,你自然会警觉,知道自己摄入了多少热量。这种方法分餐,可以有效控制实际摄入量。
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