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板栗剥壳方法(板栗要怎样样好剥壳)

关注:71 发布时间:2022-05-25 16:00:05

1.将生栗子洗净放入器皿中,加入少许盐,倒入开水,掩埋。盖上5分钟后,取出栗子,切成两半,栗子皮会随着栗子皮一起脱落,省时省力。水浸法:将生板栗洗净,放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切开,栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。

2.筷子搅拌法:将栗子分成两半,去掉外壳,放入锅中,用开水浸泡一会儿,用筷子搅拌,使棋手的栗子皮与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长,否则会影响板栗的营养成分。

板栗要怎么样好剥壳

3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,冷却后放入冰箱中两个小时,使壳和肉分离。这样可以快速剥下栗子衣服,栗子肉就完整了。

4、微波加热法:会买生栗子,用剪刀。栗子水煮开放在煤气炉上就行了(比较小火)。当它们热的时候,可以去皮。但是注意不要烧的太热,注意手。先切壳,切的不要太深,水煮后会剥落。而且完全剥离了。

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