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梅花肉的烹饪方法(梅花肉)

关注:59 发布时间:2022-05-25 19:42:02

1.配料:梅肉500克、半根黄瓜、黑酱油、黑酱油、白糖、蜂蜜叉烧酱、料酒、白胡椒粉、鸡精、生姜。

2.将梅花肉与1汤匙料酒、半汤匙酱油、半汤匙酱油、半汤匙白糖、1汤匙蜂蜜叉烧酱、少许白胡椒、鸡精、姜丝混合;

梅花肉

3.放入密封保鲜盒中,在冰箱中腌制24小时;

4.黄瓜抹成丝,摊在盘子底部备用;

5.用小火加热锅;

6.往锅里倒一点食用油。加热后,将腌制好的梅肉铺在锅里;

7.用小火煎一面,然后翻过来煎另一面。将炒好的梅花肉放在底部有黄瓜丝的盘子里。采摘梅花肉的汁液,挑出姜丝,倒入锅中,煮沸,食用时倒在肉的表面。

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