鱼头怎样去腥味

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  1.取出鱼鳃2.泡鱼头3.炸鱼头分步阅读方法/步骤一鳃的去除：鳃的去除一定要非常干净，因为鳃是整个鱼头中最腥的部分，含有很多脏东西。二浸泡鱼头：将鱼头洗干净，去掉鱼鳃后，如果有足够的时间，用清水浸泡一段时间。浸泡时最好在水中加盐去腥。每5公斤水可加入半…

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  煎鱼不粘锅不掉皮的方法（鱼怎样煎不粘锅不掉皮）31人支持

  1.煎鱼前用厨房纸将鱼擦干，或沥干水分；2.小火煎鱼，避免油温过高煎鱼；3.鱼入锅后不要翻转，一面完全煎好后翻过来煎另一面。4、冷油放入冷锅中，加入一勺淀粉，任何锅都适合。在锅(锅或煎锅)中加入适量的油，加入一勺干淀粉，摇动锅使淀粉和油在锅内均匀分布，然后开…

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  关于鲥鱼的腌制方法（鲥鱼的腌制方法）33人支持

  1.剖腹清洗鱼，去除多余水分，按鱼盐比：13360004加盐。如果你更喜欢辛辣的味道，你可以加入辣椒粉和胡椒腌制24小时，取出来，在冷水中干燥，直到鱼中的水分去除50%。那么最好用白酒做卤制器皿(卤制器皿，双口陶罐)。}将细菌消毒，然后将鱼整齐地放入容器中密封存放。…

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  带鱼怎样处理54人支持

  1.如果要清洗带鱼，首先要用剪刀把它身上的鳍全部剪掉，同时把它头附近的腮全部剪掉。2.然后把带鱼的头砍下来，剖开它的身体，就可以看到带鱼的内脏了。3.最后，把这些内脏都拿出来扔掉，然后仔细的清洗带鱼内外。…

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  冬天喂草鱼方法88人支持

  1.草鱼是鲤科的一种“无胃鱼”，直接从食道到肠道以食物为食进行消化，一次能容纳的食物量远远小于肉食性胃鱼。但在目前气温较低的情况下，建议每天喂食1-2次，上午9点、下午2点各一次，上午喂食量为总喂食量的30%-40%，下午为60%-70%。草鱼鱼苗阶段的投喂频率…

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  腌制鱼怎样做（做鱼之前腌制鱼的方法）60人支持

  1.鱼洗净后，均匀地撒一些盐、料酒、姜末、胡椒、胡椒粉、葱花等。在鱼的身体周围和肚子里面，然后放置半个多小时。2.鱼是一种变温的水生脊椎动物，通过鳃呼吸，通过尾巴和躯干的摆动以及鳍的协调来游动，以上下颌骨为食。属于脊索动物亚门脊椎动物。…