和面酵母放少了的解决方法（和面酵母放少了怎样办）

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  1.你可以试着把面团再揉一遍，或者用酵母和温水混合，加入到面团中再揉一遍。2.但是第二次发酵的效果肯定不如第一次发酵。面团虽然可以再发酵，但总体来说，在和面效果和口感上不会很好，所以最好提前掌握和面技巧，防止这些情况的发生。…

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  1.如果在面团里放太多酵母，会让面团变酸，但是如果在面团里放一点食用碱，可以中和面团里的酸味，所以放太多酵母没关系，放一点食用碱还是可以吃的。2.虽然可以吃，但建议不要放太多酵母，因为只要温度合适，酵母就会快速繁殖，从而使面团发酵得更好！一般500克面粉对…

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  1.第一种方法是去包子店买旧面。这种老面的发酵面气泡大，能耐高温，面条特别香。2.第二种方法是发酵葡萄干，把它们浸泡在凉爽的白色中，然后把它们放在我温暖的地方，加入一些面粉。三五天之后，里面会有毛孔，这是天然的酵母。和面粉混合，就可以做面条了。3.第三…

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  1.高活性干酵母粉是活性活性干酵母。与普通活性干酵母相比，它颗粒更小，发酵速度更快，可以大大缩短发酵时间，因此使用更加方便。不需要先用水溶解就可以直接使用。此外，它的保质期超过一年，可以在20以下的阴凉处保存两年以上。2.作为高活性干酵母粉，使用方便…

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