浸出油有什么危害(浸出油的危害)
关注:97 发布时间:2022-05-26 12:46:01
1.黄曲霉毒素b1可能残留在浸出的油中,毒性极大,其毒性是众所周知的剧毒物kcn的10倍,是砷的68倍。黄曲霉毒素b1是目前已知比较具致性的生物代谢产物。
2.毒性主要损害肝脏,可引起急性肝炎。黄曲霉毒素也有明显的慢性毒性和致性。持续摄入可导致肝肿大、肝严重脂肪病变和肝硬化。
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