海螃蟹怎样腌制
关注:68 发布时间:2022-05-01 17:50:06
1.将螃蟹浸泡在水中30分钟。
2.分开壳肉,蟹爪,也就是蟹脚。
3.蟹壳侧面的壳用剪刀剪下来,吃起来更方便。
4.蟹肉沿着中间凹凸部分切成两半。
5.蟹脚轻轻拍打,然后腌制。
6.将生姜、洋葱、欧芹切段,辣椒、大蒜切碎,倒入醋,放入酱油加盐,腌制数小时。
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