如何泡发花胶(发花胶的正确方法)
关注:21 发布时间:2022-03-21 14:09:02
泡花胶主要有四种方式:蒸发、水发、油发、炒。以下是水发法的常见操作步骤:
1.准备干花胶、纯净水和一个合适大小的罐子。
2.将花胶放入盆中,待花胶淹没后,倒水至水位高出1厘米。
3.每1-2小时看一次花胶。如果花胶可以用手卷起来,那就是泡了;如果它坏了,它就不会被浸湿。
4.浸泡后,将花胶表面的灰尘、鱼油、血丝等脏物清除并刷掉。倒出浸泡过的水,用于制作美味的食物。
猜你喜欢
-
发好的花胶如何保存(发好的花胶怎样保存)25人支持
1.冷冻保存:花胶浸泡后最好放入冰箱。冷冻保存是最合适的。低温可以延缓细菌等微生物的生长繁殖,还可以保证花胶的口感不被低温破坏。相对来说,浸泡后更适合冷藏。将泡好的花胶沥干,放入保鲜袋中密封,然后放入冰箱冷藏。2.冷冻保存:如果花胶浸泡后需要长期…
-
如何泡发花胶(发花胶的正确方法)21人支持
泡花胶主要有四种方式:蒸发、水发、油发、炒。以下是水发法的常见操作步骤:1.准备干花胶、纯净水和一个合适大小的罐子。2.将花胶放入盆中,待花胶淹没后,倒水至水位高出1厘米。3.每1-2小时看一次花胶。如果花胶可以用手卷起来,那就是泡了;如果它坏了,它就不…
热门十大品牌
- 2021年我国十大黄金品牌30994人
- 眼镜品牌十大排行榜前1026331人
- 十大证券公司排行榜前1023238人
- 2021年我国杂志排行榜前20049人
- 我国十大杂志排行榜前1016347人
- 2021我国十个宜居城市排11478人
- 男士裤子品牌十大排行榜11184人
- 2021十大火热电脑游戏排11051人
- 十大卫生巾品牌排行榜前8832人
- 我国十大袜子品牌排行榜8357人