怎样做麻皮烤乳鸽（麻皮烤乳鸽）

猜你喜欢

• 

  乳鸽煲饭窍门94人支持

  1.鸽子可以切碎，用一些盐腌制一段时间。2.米洗净泡一会儿，准备其他食材。3.将铁锅加热，加入少许油，倒入洗净的米饭，翻炒少许，然后转移到砂锅中，加入比平时量多一点的水，盖上锅盖，开始闷饭(中火或小火)。4.再次加热锅，加入油，炒姜和洋葱等。加入鸽子肉，翻炒，沿锅倒…

• 

  怎样做麻皮烤乳鸽（麻皮烤乳鸽）78人支持

  1.配料：乳鸽1只、京葱丝、煎饼、五香盐、麦芽糖、白醋、绍酒、乳猪酱、糖粉。2.将幼鸽宰杀洗净，将五香盐均匀撒在内腔的肉面上腌制烫熟。将麦芽糖、白醋、绍酒调成糖水，均匀扫在乳猪表面，晾干，烤好后换刀。3.葱花丝、煎饼等调味品装盘跟进。…

• 

  家庭自制乳鸽的方法82人支持

  1.主要材料：1只乳鸽。2.配件：3勺卤汁；一点欧芹；一点洋葱；1瓣大蒜；一点盐；一点胡椒。3.脆皮浆：将100克水煮沸，溶解70克麦芽糖，加入40克浙江醋、20克花雕、30克生粉，搅拌均匀。4.将鸽子洗净，用清水浸泡几分钟，以去除血液。5.取一些卤汁，加入欧芹、洋葱、大蒜、盐、胡…