牛肉丝怎样焯水（牛肉丝焯水方法）

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  牛肉丝怎样焯水（牛肉丝焯水方法）44人支持

  1.准备原料：牛肉500克，清水1000克。2.牛肉洗净，切成牛肉丝。3.放入冷水锅中，用中火煮沸。4.牛肉丝煮开后，转小火。用筷子夹出牛肉丝，夹住的同时在锅里涮一下。别让血沫粘在牛肉上。5.所有的牛肉丝都被切掉并焯水。…

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  减脂期间牛肉怎样做（减脂牛肉最佳的方法）61人支持

  1.炖牛肉。经过炖煮，这道菜的特点是色泽红亮，香而不腻，适合减肥时食用。炖牛肉是炖菜，特别适合减肥。2.牛肉蛋白质含量高，脂肪少，但富含结合亚油酸。这些潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动造成的组织损伤。此外，亚油酸可以作为抗氧化剂来保持肌肉质量。…

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  做奥尔良烤牛肉的方法（奥尔良烤牛肉怎样做）33人支持

  1.将我们精选的牛腩洗净，切成2.5厘米的块。2.用开水烫一下我们切好的牛腩。3.再拿出来，控制干水分备用。4.准备30g奥尔良烤翅卤汁。锅中放入油20克，然后依次放入葱、姜、干辣椒、酱油8克、白糖10克、奥尔良粉、盐2克。调味完毕后加入1200ml水。盖上盖子…

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  雪花牛肉片的烹饪方法（雪花牛肉片怎样做）62人支持

  1.配料：牛肉后腿臀肉82块，蛋白质2块，少许蒜、姜、葱，生粉1茶匙，绍酒。配料：卤汁：1茶匙酱油、1茶匙生粉、3汤匙水、少许糖。汤料：1/2杯汤或水，少许盐、糖和胡椒，1茶匙生粉。2.牛肉切片，用腌料腌半小时左右，用油泡留。3.加热少许油，炒蒜、姜、葱，加入牛肉酒，加入少许…

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  煎牛肉怎样腌制（家庭煎牛肉的腌制方法）45人支持

  1.配料：适量牛肉、料酒、生姜、盐、胡椒粉、辣椒粉。2.牛肉洗净，沥干水分，切成薄片。3.生姜切片。4.将牛肉片放在案板上，用刀背拍打3-5次左右；这样味道更好。5.加入适量料酒和盐，摊匀。6.撒少量辣椒粉和胡椒粉，加入姜片，腌制30分钟。…

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  牛肉粒过夜腌制方法59人支持

  1.烧烤式食用：花椒、酱油、糖，腌制1小时，然后直接放在烤盘上烤；2.酱牛肉凉菜：先将大块牛肉用粗盐腌制1~2天(夏天将容器放入冰箱中，防止肉变味)，倒出腌制好的汤，加入调味料，加入酱油和酱油，再腌制一天，然后放入锅中煮熟(成熟度可根据自己的爱好调整)，最后取出冷却…