碧螺春如何冲泡(碧螺春的正确冲泡方法)
关注:30 发布时间:2022-03-21 17:49:01
1.泡杯法:用200ml透明玻璃杯,然后将3-5克碧螺春茶放入杯中,用80度左右的开水冲泡。第一次用来洗茶叶,让茶叶温热,闻香,然后倒掉茶叶,再用开水冲泡,等一分钟左右再喝。
2.盖碗法:在准备好的盖碗中放入碧螺春3克左右,然后用90度左右的开水冲泡即可。也要先把茶洗干净,等茶叶温热芳香后再倒掉茶汤。然后像冲泡功夫茶一样,第一泡持续20秒后,45秒后就可以品尝到香气浓郁的碧螺春茶。
3.泡壶法:将7-10克碧螺春放入壶中或大容量的淡雅杯中,然后用90的开水冲茶,温热后倒掉,再用100的开水浸泡,45秒至60秒左右即可饮用,使碧螺春口感纯正,微醇。
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