泡制的时候需要加入什么(白醋泡萝卜方法)
关注:33 发布时间:2022-05-27 16:26:01
1.白萝卜洗净后,用干净的刀切下约1厘米的皮,晾干。
2.将萝卜皮放入碗中,加入盐和白醋,揉搓。将揉好的萝卜皮用冷水洗净。
3.将新鲜辣椒洗净,用毛巾擦干,切碎。大蒜去皮切碎。
4.将剁碎的胡椒浸泡在沸水中。水冷却后,加入切碎的大蒜、陈醋、盐、少量冰糖和鸡精。
5.将萝卜放入4中,放入密封盒中,盖上盖子,放入冰箱中8小时。
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