香菇怎样洗才干净（如何洗香菇）

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  1.香菇的根部是最难清洗的地方。短根里有很多泥沙。如果不切割和清洗，很容易损坏盖子。切掉根部，分开清洗。瓶盖会分泌粘液，吸收大量沉淀物，难以清洗。如果将瓶盖向同一个方向轻轻旋转，沉淀物会随着瓶盖褶皱部分的沉淀物一起落下。如果重复几次，沉淀物就会…

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  香菇隔夜有没有毒（香菇隔夜有毒吗）15人支持

  1.如果是煮蘑菇，可以隔夜食用。一般不会变质或者产生一些其他有害的化学反应。2.但是，再吃的时候一定要充分加热。一般情况下，不建议吃隔夜饭。容易滋生细菌，对肠胃会有一定的影响。如果你再加热它，你就会失去营养。建议制定好生活作息时间表，多吃新鲜蔬菜…

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  干香菇怎样洗才干净28人支持

  1.先在清水里放一点碱和盐；2.将蘑菇放入水中，搅拌20分钟左右；3.食用碱的吸附能力很强，盐也有消毒的作用。浸泡后清洗干净；4.清洗时不要用冷水，最好用热水清洗蘑菇。…

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  1.去蒂洗蘑菇，排水。将蘑菇放入大碗中，撒上盐、新鲜研磨的黑胡椒和食用油，混合均匀。将蘑菇放在松饼盘中，蘑菇碗朝上。2.将一个鹌鹑蛋放入蘑菇的“碗”中，在大火中蒸5分钟，取出蒸好的蘑菇塔，放入覆盖有锡纸的烤盘中。3.将马苏里拉奶酪撒在蘑菇塔上，放入烤箱…

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  鲜香菇可以冷冻保存吗（鲜香菇能冷冻保存吗）31人支持

  1.新鲜的蘑菇不要冷冻，否则很可能会破坏里面的营养成分，导致干燥。如果蘑菇食用后可以冷藏保存，通常只需清洗干燥，然后放入保鲜盒中，以免氧化变质发霉。2.香菇是一种真菌食品，营养丰富，含有6种主要酶和40多种酶，对人体健康有益。但是如果买新鲜的香菇，又不能…

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  1.干蘑菇可以在30的温水中浸泡一个小时左右。2.浸泡时不要用热水，否则会导致蘑菇中营养成分的流失，口感也会下降，不能浸泡太久，尤其是夏天温度高的时候，会滋生大量的细菌和微生物，导致蘑菇变质。…