粉条要泡的时间（粉条要泡多久）

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  粉条要泡的时间（粉条要泡多久）60人支持

  1.做粉丝最好用温水。将手放入水中，水源略热，温度约为40-50。一般来说，粉丝在温水中浸泡20分钟左右。2.粉丝质地较硬，即使泡一天也很难用冷水泡。没有完全泡透的粉条，放入锅中不仅口感硬，而且吸汤严重。不仅会把菜里的汤吸掉，还会造成糊锅的麻烦。另外，热水…

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  你应该这样做（粉条怎样做酸辣粉）84人支持

  1.将红薯粉放入锅中，用热水焯一下。热烫后，放入沸水中煮3-5分钟。拿出来用冷水泡。2.将大豆用冷水浸泡两个小时以上，浸泡后晾干水分。将油倒入锅中，用小火油炸花生和大豆，然后捞出。3.将一勺酱油、两勺香醋、少许胡椒粉、蒜末、黄豆、花生、红油辣椒、芥…

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  1.首先，将糊状物混合，向一半的红薯淀粉中加入冷水，搅拌融化。然后加入沸水，边加入边搅拌。2.当一半的地瓜粉变成糊状时，开始搅拌面条，然后边搅拌边放入剩余的一半地瓜粉。记得剧烈搅拌。3.等到你用筷子把它拉起来，面糊不断往下滑。然后用漏勺将面糊倒在漏勺…