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怎样清洗螃蟹(螃蟹清洗小妙招清洗)

关注:76 发布时间:2022-03-28 16:44:05

1、刷掉外壳上的一些小沙粒和污垢。然后用流水冲洗。

2.肚子朝下把壳翻上来,用刀去掉。螃蟹一般会从这个角度开始纠结。

螃蟹清洗小妙招清洗

3.比较难的是去蟹壳。比较简单的方法就是把蟹壳和腿爪往外拉。请确保你用同样的力量抓住所有的腿,这样你就不会扯掉一条或两条腿。

4.螃蟹一旦打开,就把螃蟹的海绵腮全部去掉。中间的蟹酱,有时也叫黄酱,被认为是烹饪中的美味。省省吧,除非你喜欢。比较后,把不能吃的东西洗干净。

5.甲壳有更多的蟹酱。清洁时,先按下吸嘴。你会听到噼啪声。

6.拉下牙套,拉出结缔组织。注意不要拉出可食用部分。

7.比较后,如果你发现白色的东西,里面有雄性螃蟹。挑出小叉子,尽量不要戳。

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