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槟榔保质期

关注:54 发布时间:2022-05-02 18:13:02

槟榔在春夏的保质期一般在一个月左右(常温贮藏)。如果高温会导致保质期变短,可以在秋冬季节适当延长,从一个半月延长到两个月。由于槟榔卤水含水量高,防霉一直是个大问题。

不建议直接存放在冰柜中,因为其含水量过高,冷冻后的槟榔会形成小冰晶,返回常温后槟榔的口感和咀嚼性会变差,影响经济效益。

槟榔保质期

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