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做土豆火腿黄瓜丁方法(土豆火腿黄瓜丁怎样做)

关注:70 发布时间:2022-05-02 19:04:02

1.一个火腿,一个黄瓜,一个土豆,两瓣大蒜,四个辣椒,一个洋葱,两勺酱油。

2.方法:土豆洗净,去皮切丁,黄瓜,火腿,小米加辣子,洋葱加大蒜。

土豆火腿黄瓜丁怎么做

3.首先,锅里放的油比炒菜多。将土豆放入中小型火把中,炸至变色。它们稍微透明,然后填充控油。

4.加入火腿丁和底油,炒熟后盛出。锅里留一点基础油。油热后,炸葱和蒜末。

5.然后加入黄瓜丁、火腿丁、炒土豆丁翻炒。

6.加入2勺酱油、1勺酱油、1勺蚝油和少许盐,倒入半碗淀粉水,撒上小米辣,收汁。

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