为什么柿子比较涩（柿子很涩是什么原因）

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  1.将新鲜的柿子果实放入干净的锅中，倒入40左右的温水，淹没柿子果实，隔绝空气循环。一般过两三天就会变成脆甜的懒柿子。2.新摘的硬柿子去叶，选择没有破皮的柿子。3.将柿子逐层放入高压锅中。4、直到满为止，距离上缘3-5cm。5.加入35-40度的温水。如果你没…

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  柿子烙饼怎样做（柿子烙饼怎样做软和）31人支持

  1.柿子洗净去皮，放入容器中使其浑浊(我用搅拌机打，感觉更均匀)2.将面粉放入柿子泥中，搅拌均匀，直至揉成硬度适中的面团(面团可以尽可能的软，做成后口感更柔和，更美味)3.面团静置15分钟左右取出，切成大小合适的小面4.用手掌压平，放入适量的豆沙馅，像包子一样收…

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  1.硬柿子是脆柿子。2.脆皮柿子又名恭城月氏、恭城石水、米国和猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县。果实大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金黄色，果节宽而平，稍凹陷，略呈十字槽，不明显，小花梗，卷萼片。树冠略低，树枝较短，叶子有波浪状的皱纹。它是广西传统…

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  1.品味。这是他们最明显的区别。脆皮柿子吃起来又甜又脆，有柿子的香味，又有苹果的味道。软柿子软，甜，多汁，吃后有淡淡的涩味。2.怎么吃。柿子成熟时有涩味，可以直接食用。脆皮柿子摘下后一定要吃。3.受众群体。老年人更喜欢天然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼…

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  1.未成熟的柿子通常有涩味，因为柿子含有可溶性单宁，柿子的涩味是由可溶性单宁引起的。如果想在食用前去除柿子的涩味，就必须将可溶性单宁转化为不溶性单宁，这通常被称为脱涩。2.将涩柿子浸泡在温水中。首先，将涩柿子浸泡在干净的温水中。水温和浸泡时间应…

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  1.室内堆放。选择阴凉、干燥、通风良好的房屋，烧硫磺消毒，地面铺15-20厘米厚的草，将挑选好的柿子轻轻堆放在草地上，厚度为4-5层。柿子也可以堆在篮子里。在温湿度的控制上，如果室内没有制冷设备，室外温度高于0，则应在早晚进行通风，白天应封闭门窗，防止受热。…