怎样用香叶（香叶怎样用）

1.香叶风味浓郁，做菜时可放一两片。芳香的叶子很容易品尝，不需要油炸。如果油煎后温度过高，香气会很快挥发。

2.香叶是香味高的调料。煮水煮菜时，香味可以通过水，融入食材，变得非常美味。注意一般是熟了再加，过早加会引起苦味。