当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

做酸萝卜的方法(自制酸萝卜)

关注:79 发布时间:2022-05-29 10:36:04

1.先将萝卜去皮,然后用水清洗干净,用刀切片,放入碗中。将盐放入碗中,搅拌均匀,腌制15分钟。腌制后,将腌制好的萝卜倒掉水分。

2.将白醋倒入碗中,加入切好的红辣椒,然后倒入有萝卜的碗中,浸泡两个小时,酸萝卜就准备好了。

自制酸萝卜

猜你喜欢

  • 做酸萝卜的方法(自制酸萝卜)

    做酸萝卜的方法(自制酸萝卜)79人支持

    1.先将萝卜去皮,然后用水清洗干净,用刀切片,放入碗中。将盐放入碗中,搅拌均匀,腌制15分钟。腌制后,将腌制好的萝卜倒掉水分。2.将白醋倒入碗中,加入切好的红辣椒,然后倒入有萝卜的碗中,浸泡两个小时,酸萝卜就准备好了。…

  • 做萝卜饼的方法(怎样做青萝卜饼)

    做萝卜饼的方法(怎样做青萝卜饼)30人支持

    1.青萝卜199g,洋葱333g,生姜222g,大蒜321g,糖11g,油22g,盐33g,酱油44g。2.步骤:一个绿萝卜,不太大买不到,去皮做成萝卜丝。3.萝卜丝吃完后,加一个鸡蛋,加不到面粉,不要太多。注意萝卜丝,不要先放盐,容易进水。4.面粉多加一点,少加一点。面粉、萝卜丝和鸡蛋,加入少许盐…

  • 怎样做广东酸萝卜(广东萝卜酸的腌制方法)

    怎样做广东酸萝卜(广东萝卜酸的腌制方法)48人支持

    1.配料:萝卜(胡萝卜黄瓜也可以),白糖,白醋,姜片。2.烧开水,让它冷却,把食物切成条状。3.找一个可以密封的小罐子,把切好的食材放进去,根据自己的口味加一点醋、糖、姜片(两三片就够了,不要太多),最后把水倒入(不要太多),然后密封好。然后一两天就可以吃了。…

  • 泡制的时候需要加入什么(白醋泡萝卜方法)

    泡制的时候需要加入什么(白醋泡萝卜方法)33人支持

    1.白萝卜洗净后,用干净的刀切下约1厘米的皮,晾干。2.将萝卜皮放入碗中,加入盐和白醋,揉搓。将揉好的萝卜皮用冷水洗净。3.将新鲜辣椒洗净,用毛巾擦干,切碎。大蒜去皮切碎。4.将剁碎的胡椒浸泡在沸水中。水冷却后,加入切碎的大蒜、陈醋、盐、少量冰糖和鸡精…

  • 做白萝卜丝蛋饺煲的方法(白萝卜丝蛋饺煲怎样做)

    做白萝卜丝蛋饺煲的方法(白萝卜丝蛋饺煲怎样做)48人支持

    1.把鸡蛋打碎,搅拌均匀。将肉剁成粉末,将肉混合物放入肉中,混合均匀,腌制20分钟。萝卜切丝,盐拌匀,腌半小时。2.将勺子放入微火中,用少量油均匀地刷一遍。稍成型后,将蛋液转移到摊勺上,将肉放入鸡皮中,盖上鸡皮,用筷子压边成型,摇动勺子,移动鸡蛋饺。3.锅里放少量…

  • 怎样保鲜萝卜(萝卜怎样保鲜)

    怎样保鲜萝卜(萝卜怎样保鲜)39人支持

    1.待腌制的萝卜更新鲜,可以入坑保存。2.去除萝卜的顶部和毛状根,选择有虫伤、裂纹和过小的萝卜,然后挖一个合适大小的土坑。3.将它靠着坑壁倾斜,根部朝上,顶部朝下,依次编码,然后撒上10厘米厚的土。接下来的四层重复这个步骤,用厚土覆盖顶层,这样可以很好的保…