节气小寒做什么事情
关注:24 发布时间:2022-05-29 18:52:02
1.在生活中,除了注重日常的温暖,进入寒冷的一年的滋味也越来越浓。人们开始写春联,剪窗花,去市场买年画、灯笼、鞭炮、熏香等。并陆续为春节做准备。饮食方面,涮羊肉火锅、糖炒栗子、烤红薯成了微寒的时尚。俗话说“一冬三九补,来年不痛”,意思就是冬天吃羊肉调养身体的做法。根据津门杂记的记载,天津有个古老的习俗,小寒吃黄豆芽。黄芽菜是天津特产,是用大白菜芽做的。冬至过后,白菜的茎叶被剪掉,只剩下白菜的心,大概离地两寸左右。用粪肥覆盖,不透气,半个月后食用,弥补了冬季蔬菜的不足。
2.在中国南方的小冷季,有必要清理油菜的犁沟和给小麦追肥。遇有强烈冷空气,在田里撒草木灰、作物秸秆或覆盖粪肥,帮助作物度过比较冷的季节。根据多年的耕作经验,人们往往会在气候温和寒冷的情况下猜测来年的气候变化,并尽早制定好耕作计划。比如山东有句话叫“微寒无雨,大热干”,“微寒若阴天,来年春旱”。
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