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自制鱼头泡油条(鱼头泡油条的正确方法)

关注:59 发布时间:2022-05-03 15:12:06

1.配料:鱼头、盒装嫩豆腐、生姜、洋葱、盐、胡椒、欧芹、油条、金针菇。

2.鱼头裂开了。

鱼头泡油条的正确方法

3.将洋葱、生姜和欧芹切碎备用。

4.把鱼头放在袋子里,用一点面粉包起来。

5.将锅底的油放入鱼头和姜丝中,倒入少许白酒,去除腥味。

6.煎两面金黄,加热水,一根葱,撇去多余泡沫。

7.煮20分钟,加入金针菇和嫩豆腐。

8.继续煮10分钟,然后加入盐、少许糖、鸡精、白胡椒调味。

9.放在碗里,用剁碎的油条和欧芹编码。

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