自制鱼头泡油条(鱼头泡油条的正确方法)
关注:59 发布时间:2022-05-03 15:12:06
1.配料:鱼头、盒装嫩豆腐、生姜、洋葱、盐、胡椒、欧芹、油条、金针菇。
2.鱼头裂开了。
3.将洋葱、生姜和欧芹切碎备用。
4.把鱼头放在袋子里,用一点面粉包起来。
5.将锅底的油放入鱼头和姜丝中,倒入少许白酒,去除腥味。
6.煎两面金黄,加热水,一根葱,撇去多余泡沫。
7.煮20分钟,加入金针菇和嫩豆腐。
8.继续煮10分钟,然后加入盐、少许糖、鸡精、白胡椒调味。
9.放在碗里,用剁碎的油条和欧芹编码。
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