五仁是哪五种

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  五仁是哪五种53人支持

  1.五仁是麻、杏仁、花生、核桃、瓜子。2.2015年，五仁标准出台。五仁馅料中，“坚果的含量不应低于20%”。用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁等五种主要原料制成的月饼可称为五仁月饼3.五仁月饼一定要用这五种原料？其实不是。看看国标里关于五仁馅…

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  制作五仁月饼的方法（自制五仁月饼怎样做）63人支持

  1.月饼皮：中筋面粉230克，转化糖浆140克，花生油50克，开水5克。2.五仁馅：干果300克，玉米油10克，熟面粉100克(低粉糯米粉1:1)，麦芽糖30克，白糖20克，开水80克。3.花生、瓜子、南瓜子、核桃、黑白芝麻、杏仁、葡萄干、小红莓干，有些忘了拍照。所有的干果都是熟的，生的…

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  五仁月饼馅料最佳配方54人支持

  1.五仁馅：杏仁40克，核桃40克，橄榄40克，葵花籽40克，白芝麻30克，椰子10克，金华火腿50克，冷却肉50克，蛋糕粉100克，白糖100克，花生油40毫升，清水75毫升。2.五仁月饼是中国传统糕点之一。全国各地都有自己的做法，是中秋节各种月饼中最有名的。它具有配料精致、皮薄、馅…