蚝油保存窍门（蚝油保存技巧）

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  1.如果蚝油已经分层，有酸味，这种情况下的蚝油说明已经变质。2.另外，蚝油放置时间过长，瓶口或蚝油表面会长出一层白发，这种情况下的蚝油不宜食用。蚝油是一种以牡蛎为主要原料的调味品，但储存不当很容易变质。…

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  蚝油保存窍门（蚝油保存技巧）54人支持

  1.蚝油需要存放在冰箱的冷藏室里。2.蚝油在常温下容易变质，恢复正常后确实需要存放在冰箱冰柜中。常温下食用油容易发酵、分解变质(变稀、长毛)，因此未使用的蚝油必须存放在冰箱冷冻室中，以保证蚝油保持粘稠，不变质。…

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  1.配料：鸡翅10个左右，生姜、大蒜、玉米油、盐、蚝油适量。2.鸡翅洗净，放些盐。3.大蒜和生姜切片备用4.腌制半小时后，放飞晾干。5.将1勺油放入煎锅，将鸡翅放入锅中，用小火油炸。6.鸡翅两面可以翻煎至金黄色。7.鸡翅煮熟后，均匀撒上大蒜、姜片、少许糖和蚝油，…

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  1.用旺火炒这种调料可以用来炒菜，尤其是炒青菜的时候，会大大提升蔬菜的口感。锅里的食物快熟的时候可以加这个调料。千万不要提前加入这种调料，因为高温会破坏这种食物中的营养成分。但是这种调料一定要加热才能发挥出它的味道，所以最后加这种调料是个不…