冬天白萝卜腌制方法

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  冬天白萝卜腌制方法89人支持

  1.首先，把买的萝卜削皮。建议多刮一层，因为萝卜皮很涩，腌制后更容易入味！2.然后将萝卜洗净，切成均匀的薄片。太大建议切成小块。3.找个锅放进去。撒上盐腌一小时。目的是秒杀里面的水！4.倒掉洒出来的水，用手挤，尽可能把萝卜水挤出来扔掉，然后调味！加入白糖、盐…

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  怎样做酸萝卜才爽口43人支持

  1.将白萝卜切成条状。当天想吃就切碎。否则萝卜条的粗细完全取决于个人喜好和刀功，没有一定规律。2.将切好的萝卜丝放入大锅中，撒上盐，腌制20分钟左右。切得越细，腌制时间越短；期间翻了好几次。3.腌泡后，用手攥一把萝卜丝，把萝卜丝里的水像饺子馅一样挤出来…

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  做酸萝卜的方法（自制酸萝卜）79人支持

  1.先将萝卜去皮，然后用水清洗干净，用刀切片，放入碗中。将盐放入碗中，搅拌均匀，腌制15分钟。腌制后，将腌制好的萝卜倒掉水分。2.将白醋倒入碗中，加入切好的红辣椒，然后倒入有萝卜的碗中，浸泡两个小时，酸萝卜就准备好了。…

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  做萝卜饼的方法（怎样做青萝卜饼）30人支持

  1.青萝卜199g，洋葱333g，生姜222g，大蒜321g，糖11g，油22g，盐33g，酱油44g。2.步骤：一个绿萝卜，不太大买不到，去皮做成萝卜丝。3.萝卜丝吃完后，加一个鸡蛋，加不到面粉，不要太多。注意萝卜丝，不要先放盐，容易进水。4.面粉多加一点，少加一点。面粉、萝卜丝和鸡蛋，加入少许盐…

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  怎样做广东酸萝卜（广东萝卜酸的腌制方法）48人支持

  1.配料：萝卜(胡萝卜黄瓜也可以)，白糖，白醋，姜片。2.烧开水，让它冷却，把食物切成条状。3.找一个可以密封的小罐子，把切好的食材放进去，根据自己的口味加一点醋、糖、姜片(两三片就够了，不要太多)，最后把水倒入(不要太多)，然后密封好。然后一两天就可以吃了。…

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  泡制的时候需要加入什么（白醋泡萝卜方法）33人支持

  1.白萝卜洗净后，用干净的刀切下约1厘米的皮，晾干。2.将萝卜皮放入碗中，加入盐和白醋，揉搓。将揉好的萝卜皮用冷水洗净。3.将新鲜辣椒洗净，用毛巾擦干，切碎。大蒜去皮切碎。4.将剁碎的胡椒浸泡在沸水中。水冷却后，加入切碎的大蒜、陈醋、盐、少量冰糖和鸡精…