月饼蕴含的美好意义

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  月饼蕴含的美好意义71人支持

  1.月饼是古代中秋节供奉月亮神的祭品，也是中秋节的食物。月饼又圆又圆，全家共享，象征团圆和谐。2.在古代，每个中秋之夜都要举行祭月活动，设立大香案，摆上月饼、水果等祭品。月亮下面，月亮的塑像放在月亮的方向，红烛高燃，全家轮流拜月，然后主妇切团圆月饼。月饼…

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  制作五仁月饼的方法（自制五仁月饼怎样做）63人支持

  1.月饼皮：中筋面粉230克，转化糖浆140克，花生油50克，开水5克。2.五仁馅：干果300克，玉米油10克，熟面粉100克(低粉糯米粉1:1)，麦芽糖30克，白糖20克，开水80克。3.花生、瓜子、南瓜子、核桃、黑白芝麻、杏仁、葡萄干、小红莓干，有些忘了拍照。所有的干果都是熟的，生的…

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  月饼保存的方法（月饼如何密封保存）74人支持

  1.首先，把月饼放在通风干燥的地方。最好避免阳光直射，否则会导致月饼很快变坏。2.把月饼放在冰箱里，因为冰箱保持低温，处于低温状态的月饼容易保存，所以不用担心月饼变质，但是随着保存时间的延长，味道会不如以前，所以尽量早点吃。3.其次，月饼不要放在密封的盒…

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  如何做月饼（月饼制作步骤）14人支持

  1.蛋黄裹上一层白酒，放入180的烘烤炉中烘烤5-8分钟，去除腥味。2.植物油、开水、转化糖浆、面粉，过筛倒入碗中，搅拌均匀揉成面团，静置1小时左右备用。3.将面团揉成20块，将准备好的蛋黄和红豆沙包裹在面团中，用月饼模具压制成型。4.将压好的月饼刷上一层蛋液，…

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  月饼的保质期是多久呢（月饼的保质期一般是多久）13人支持

  1.不同品牌的月饼保质期不同。最长保质期60天，最短保质期只有10天，其他标为45天。2.月饼的保质期受原料质量、生产环境、生产设备和包装工艺等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代工厂是在无菌条件下进行的，消除了污染源，所以在…

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  做牛肉馅月饼的方法（如何做牛肉馅月饼）98人支持

  1.先将肉馅和调料混合，用筷子向一个方向圈尽可能长的时间，然后放入冰箱至少一个小时，这样味道就好了。然后开始做蛋白酥皮。2.将所有材料混合在一起，没有特别的顺序，然后用力揉捏面团。水油的皮一定要揉，轻轻一拉就是那种膜。第一次用手揉了半个小时，效果不…