鲜香菇要不要焯水（鲜香菇必须焯水吗）

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  1.香菇的根部是最难清洗的地方。短根里有很多泥沙。如果不切割和清洗，很容易损坏盖子。切掉根部，分开清洗。瓶盖会分泌粘液，吸收大量沉淀物，难以清洗。如果将瓶盖向同一个方向轻轻旋转，沉淀物会随着瓶盖褶皱部分的沉淀物一起落下。如果重复几次，沉淀物就会…

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  1.如果是煮蘑菇，可以隔夜食用。一般不会变质或者产生一些其他有害的化学反应。2.但是，再吃的时候一定要充分加热。一般情况下，不建议吃隔夜饭。容易滋生细菌，对肠胃会有一定的影响。如果你再加热它，你就会失去营养。建议制定好生活作息时间表，多吃新鲜蔬菜…

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  1.先在清水里放一点碱和盐；2.将蘑菇放入水中，搅拌20分钟左右；3.食用碱的吸附能力很强，盐也有消毒的作用。浸泡后清洗干净；4.清洗时不要用冷水，最好用热水清洗蘑菇。…

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