湖南酸豆角的腌制方法简述（湖南酸豆角的腌制方法）

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  湖南酸豆角的腌制方法简述（湖南酸豆角的腌制方法）47人支持

  需要准备的材料：饮料瓶或矿泉水瓶或坛子(清洗并干燥后，必须有密封的瓶盖或坛子盖)；白萝卜切片，豇豆切角，冷开水，盐。1.将适量的开水冷却，放入大碗中，倒入适量的盐，搅拌至盐溶解，将冷开水直接放入瓶子或罐子中。2.白萝卜片或豇豆切段前洗净晾干，然后装入瓶或罐中…

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  萝卜酸的腌制方法30人支持

  1.准备萝卜，洗净去皮。2.把萝卜切成小块。切小了味道很好。3.把切好的萝卜放在一个大碗里。(萝卜腌制后会出水，所以味道更好。)然后放不到半勺盐。加盐调味，使腌制的酸甜萝卜口感更佳。4.然后去半碗米醋。用无油筷子拌匀。5.加入5汤匙糖，用筷子搅拌均匀…

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  腌制美味大泡椒的方法（腌制大泡椒的方法）41人支持

  1.主要成分：400克大辣椒2、辅料：食用盐量、生姜量、高粱酒量、芹菜量、冷开水量3.辣椒用清水洗净，去蒂。4.辣椒烘干备用的水费。5.芹菜姜洗净切好备用。6.容器中放入适量的冷开水和食用盐，水盐比为1: 10。7.加入胡椒粉、芹菜、姜片。8.加入适量的高酒精…

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  腌制青椒的方法（青椒怎样腌制）45人支持

  1.青椒腌制时准备好鲜青椒8公斤，盐1公斤，清水2公斤，八角20克，花椒30克，生姜25克。2.将准备好的青椒用清水洗净，去除表面水分，然后用干净的牙签在表面贴上一些小眼睛，然后将青椒放入泡椒罐中。3.将准备好的花椒、八角、生姜等调料放入纱布袋中，放入锅中，加入食…

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  其实很简单（萝卜腌制法）75人支持

  1.材料：青萝卜、姜粉、精盐、白糖、辣椒面、芝麻、胡椒粉、胡椒粉、酱油；2、萝卜切去根部，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条状，晾干至80%干；3.将萝卜干用开水洗净，除去浮尘，沥干水分；4.加入精盐、胡椒粉、胡椒粉、少许糖、姜粉，腌制2天(这样味道好)；5、某盖，或味…

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  酸黄瓜怎样腌制（酸黄瓜的正宗腌制方法）59人支持

  1.准备七根黄瓜，清洗干净。2.隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。3.加入500克晒干的水、2克茴香、2克胡椒和2个小辣椒。4.加入15克泡菜盐，密封盖子，摇匀。5.室温发酵七天，腌制出美味简单的酸黄瓜。…