徐州有什么特产可带走
关注:33 发布时间:2022-03-22 16:55:12
1.李子蛋糕。梅糕是徐州著名的传统食品。它的形状是梅花,不仅漂亮,而且精致可口。把梅子蛋糕带回家当礼物,肯定会很受家人欢迎。
2.煎饼。馒头是具有徐州特色的面食,已有2000多年的历史。相传刘邦的军队在楚汉之争中深受百姓爱戴,徐州本地人急中生智发明了这么一种方便快捷又实惠的面食——馒头。战争结束后,这种美味的食物流传下来,成为当地人独特的小吃。
3.儿童酥糖。儿童酥糖是清代乾隆时期的传统食品。它具有“香、脆、甜”三大特点,是老少皆宜的美味小吃。在后世的流传中不断完善,糖技师们在保持其原有特色的基础上进行创新,使其越来越便携美味。
4.瑶湾烤青豆。窑湾绿豆烧饼不是绿豆糕,其实是一种酒,起源于清朝康熙二年,由宫廷宰后保管员将宫廷保*秘方带回老家酿制而成。在古代,窑湾绿豆烧酒也被称为“金箔酒”和“麻辣黄酒”,在学者中很受欢迎。
5,蜂蜜三刀。米桑岛是徐州的传统小吃之一,也是当地八大特产之一。米三刀果肉鲜亮不粘,香甜柔软,还散发出浓郁的芝麻香,深受老人和儿童的喜爱。
6.香包。包厢是徐州的传统民间艺术。当地制作和佩戴包厢的习俗历史悠久。它是以男耕女织为标志的中国古代传统文化的产物。2008年入选首批非物质文化遗产扩建项目。
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