青芥辣和芥末一样吗
关注:98 发布时间:2022-03-30 10:12:08
1.芥末,也叫芥末粉。芥末粉是一种粉状调味品,由成熟的芥末种子研磨而成。芥末味苦、辣、香,刺激你的呼吸,味道独特。它可以用作泡菜、腌制生肉或沙拉的调味品。也可以和酱油一起作为生鱼片的美味调料。
2.芥末的主要辣味成分是芥末油,具有强烈的辣味,能刺激唾液和胃液的分泌,具有开胃的作用。芥末有很强的作用,可以给鱼和螃蟹,所以生三文鱼等新鲜食物常伴有芥末。芥末可以降低血液粘度,治*哮喘,预防蛀牙。芥末油也有美容美颜的效果。在身体行业,芥末油是很好的按摩油。
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