没过期的酸奶为什么变酸了(酸奶没过期但是变酸了)
关注:43 发布时间:2022-05-31 12:25:03
1.酸奶在过期前变酸,可能是储存环境不当或包装破损造成的。但是无论是什么原因导致酸奶酸,建议不要再喝了。
2.酸奶比较好储存在冰箱里,这样可以抑制酸奶中益生的发酵速度。如果常温保存,酸奶中益生的发酵速度会加快,会产生大量的乳酸,使酸奶的味道变得很酸。
3.正常酸奶是奶白色液体,有淡淡的奶香味。而变质的酸奶通常会变黄变黑,液体会逐渐变成糊状,伴随着强烈的酸味和难闻的气味。
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