如何发海参（发海参最好方法）

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  如何发海参（发海参最好方法）25人支持

  1.干海参生产时忌油，准备好以下工具：小不锈钢盆、中不锈钢锅、中不锈钢盆、剪刀、纯净水、保鲜膜。2.浸泡：将10根以上的干海参放入不锈钢盆中，加入适量纯净水，在冰箱的保鲜层中(0-4)浸泡2 ~ 3天，每天换水一次，待海参柔软无硬核时取出，用剪刀剪开，将附着在内壁…

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  海参怎样存放好22人支持

  1.冰箱保鲜。活海参不宜打开。放入高压锅中，在海水中煮10-12分钟。用冷水迅速冷却后，放入纯水或矿泉水。它可以在冰箱的保鲜盒中储存15天左右。注意最好每天换水。2.用盐腌制。高压锅加工的海参可以冷藏，加盐腌制，放入冰箱，储存半个月以上。3.冷冻保存。…

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  海参泡发小技巧75人支持

  1.准备足够的纯净水或矿泉水，清洁无油容器。小编友情提示：最好用纯净水，这样才能保证最后酿出来的海参个头大，肉质鲜美，容易吸收营养。2.将海参放入冷纯水中，放入冰箱的保鲜层中，浸泡36-48小时左右，每12小时换水一次，直至海参泡软。3.将泡好的海参从腹部纵向…

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  如何发海参（发海参的最好方法）30人支持

  1.将海参表面的浮尘清理干净，放入干净的容器中，加入纯净水或矿泉水。海参要完全浸入水中(水是海参的五倍)，在冰箱的保鲜层中浸泡48小时，中间换水两次。2.浸泡48小时后，倒出水。这时，海参的大小明显变大了。接下来就是清洗海参了。3.海参腹部有一个开口，是海…

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  制作凉拌海参的方法（海参凉拌怎样做）34人支持

  1.材料：海参2条，香菜一把，香油、酱油、醋、蒜、盐、味精、白砂糖适量。2.海参处理、清洗、切片。3.然后加入盐和料酒，抢好。4.锅里热水，海参焯水，捞出沥干。5.将大蒜和欧芹切成段备用。6.将蒜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、白糖味精制成酱。7.然后将酱汁撒…

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  如何保存干海参（干海参怎样储存方法）41人支持

  1.要想把干海参保存好，就必须把干海参放在干燥通风的地方。因为海参的肉质已经干了，外部覆盖了一层盐隔离空气，干海参不会变质。2.有朋友担心用海参做的干海参会影响其品质和口感，所以如果想短时间保存的话，应该放在冰箱里。事实上，如果你想把干海参保存更…