电磁炉能不能开铁锅（电磁炉可以开铁锅吗）

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  电磁炉能不能开铁锅（电磁炉可以开铁锅吗）34人支持

  1.电磁炉煮不开。电磁炉的温度比较低，没有明火。沸腾过程中加热不均匀，导致沸腾不完全。所以最好不要把铁锅放在电磁炉上煮。2.日常过程中，尽量不要用电磁炉里的铁锅。铁锅的结构不适合在电磁炉上使用，会导致加热不均匀。最好用平底的锅。3.电磁炉理想的…

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  怎样给老式铸铁锅开锅（老式铸铁平锅的正确开锅方法）22人支持

  1.准备一块生肥猪肉。2.用流动的温水彻底清洗锅。擦干水(尤其是锅底)，把锅放在炉子上，用小火烘干。3.将生肥猪肉放入锅中，用筷子或夹子按住，均匀地涂在锅的每个角落，这样溢出的油就可以均匀地涂在整个锅上。4.不断擦拭，锅里溢出的猪油越多，猪皮越小越黑。5.…

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  铁锅开锅的方法90人支持

  1.将铁锅清洗一次，用洗涤剂正常清洗。洗完后，用纸把水擦干，把猪肥肉放入锅里，把肉面粘在锅里。2.开小火，用菜夹里的肉擦锅面，第一次擦到猪油冒泡，取出肉，等铁锅凉了，给猪油时间泡进去。3.冷却后，用纸巾擦掉锅里的冷油，加入肉，第二次擦拭，达到润锅的目的。当猪肉变…

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  铸铁锅如何开锅（铸铁锅的开锅方法）93人支持

  1.铁锅用温水洗净，倒掉水，小火擦干。2.将准备好的猪皮放入铸铁锅内，直接用筷子或手擦拭锅的周边，不要放过每一个地方。全程用小火。3.所有清洁测试完毕后，关火，加热水，用厨纸刷锅。4.用厨房用纸擦洗锅。重复上面2.3.4中的步骤，需要做三次。5.最后用厨纸把锅…

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  铁锅除油垢好方法26人支持

  1.首先把铁锅倒过来放在火上直接烧。锅红了，油脂会慢慢掉。铁锅冷却后，拿到外面去(这样收拾的时候就不会弄脏房子了)。用小铲子把铁锅边缘没有掉下来的油污往一个方向铲(先向右铲，再向左铲，这样油污就可以彻底清除了)。2.将牙膏和洗洁精的混合液涂在锅上…

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  新铁锅怎样处理不生锈（铁锅第一次用怎样处理后不生锈）89人支持

  1.食用油法：可以用热水洗新锅，加热，然后倒入食用油，均匀涂抹在锅内壁，放置2小时，以免生锈。2.猪油法：先将100克左右的猪油放入未洗过的新锅里。猪油融化后，不断摇动锅体，使猪油浸泡均匀，重复操作10分钟。3.猪皮法：新锅加热后，用猪皮100克左右，放入未洗的新锅内，反…