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制作蒜泥蓑衣黄瓜的方法(蒜泥蓑衣黄瓜怎样做)

关注:42 发布时间:2022-03-30 14:05:07

1.配料:黄瓜200克,蒜蓉适量,小米椒适量,糖1勺,酱油2勺,香醋1勺,蚝油1勺,香油1/2勺,白芝麻适量。

2.黄瓜两边各放一根筷子。

蒜泥蓑衣黄瓜怎么做

3.用刀垂直切黄瓜,切成两毫米左右的薄片。

4.割完头再转回另一边。

5.与黄瓜成45角切约2 mm的切片。

6.两个黄瓜在盘子里交错排列。

7.准备蒜末。

8.切小米辣椒圈。

9.在碗里加入一勺糖、两勺酱油、一勺香醋和一勺蚝油。

10.加入半勺香油和蒜末拌匀。

11.将酱汁均匀倒入。

12.撒上辣椒圈和白芝麻。

13.这样养个黄瓜挺好的。

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