如何保存泡开的银耳（银耳泡发后怎样保存）

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  如何保存泡开的银耳（银耳泡发后怎样保存）48人支持

  1.浸泡后的银耳可在室温下存放1~2天，在此期间需要不断用冷水更换。浸泡过的银耳不建议长期存放。2.存放时间长会影响银耳的口感，银耳的营养也会流失。而且银耳容易滋生细菌，最好在室温下保存一天左右。…

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  怎样制作银耳番薯糖水（银耳番薯糖水步骤）31人支持

  1.一个红薯，一小把银耳干，一个冰糖。2.先将干银耳洗净，再用清水浸泡一夜；3.将准备好的红薯洗净，然后去皮，切成小滚刀形状；4.将泡好的云儿撕成小块，放入锅中，加入冰糖，然后加八分钟水煮；5.大火煮沸后，用文火煮30分钟，然后加入红薯片；6.大火煮，最后小火再煮30分钟。…

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  丑耳与银耳的区别50人支持

  1、形状差异丑耳朵是银耳的一种。长得丑的耳朵会比银耳的生长速度慢，泡的也不会像银耳那么大，但是泡完之后就像一朵盛开的花，很赏心悦目。丑耳紧凑小巧，含胶量高，颜色比普通银耳(雪耳)更黄。银耳呈梳状或花瓣状，凝胶状皱纹光滑柔软，呈半透明白色。干燥后呈…

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  制作酸辣银耳的方法（酸辣银耳怎样做）26人支持

  1.主要成分：1鸡腿(肉)。2.辅料：银耳5克，泡菜20克。3.调料：色拉油、盐、姜、蒜、干辣椒、料酒、淀粉、辣椒。4.银耳提前用温水浸泡2小时以上，然后撕成小块。5、鸡腿肉去骨，切丝，用少许料酒、淀粉水、盐、姜片腌制15分钟。6.泡菜切丝(保留泡菜汤)。7.将锅加热…

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  怎样做红枣银耳莲子羹（红枣银耳莲子羹）12人支持

  1.银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳莲子红枣需要提前泡好。2.莲子浸泡时间要长一些。就等莲子胀起来。这样可以节省两倍的汽油。3.银耳泡了。锅内接适量冷水，用手将银耳切丝放入锅内。银耳的黄根必须去掉。4.把莲子放进锅里。然后加入适量冰糖，可以根据自…

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  干银耳怎样清洗34人支持

  1.将银耳放入温水中，然后加入盐，浸泡半小时，使银耳迅速软化。2.将银耳放入温水中，然后加入两勺淀粉，然后搅拌。这样可以去除银耳上的细小杂质和残留沙粒，然后需要用清水清洗银耳。3.银耳要用开水浸泡，浸泡后未暴露的部分要去掉，尤其是浅黄色的。…