如何保存桂花(刚摘的桂花怎样保存)
关注:40 发布时间:2022-06-01 10:18:06
1.冷冻保存。如果想要新鲜的桂花,可以选择冷冻保存。用这种方法保存的桂花非常新鲜。首先,我们需要把刚摘下来的桂花中的脏东西挑出来,放在保鲜袋里,然后把它们扎进袋口,放在冰箱的冷冻室里冷冻。当我们需要它们的时候,我们会把它们拿出来,它们都是新鲜的。
2.盐水浸泡法。事实上,有一种非常简单的方法可以保存桂花。我们只是把刚摘下来的桂花泡在盐水里,然后压实保存。如果想当饭吃,拿出来用清水洗。
3.自然风干法,我们也可以选择高温干燥桂花或自然风干。因为桂花比较小,比较容易干。找个玻璃瓶密封,放点干燥剂进去,可以长期保存。
4.酿造桂花酒,其实把新鲜的桂花变成桂花酒也是很好的保鲜方法。先用白糖腌制桂花几天,发酵后倒入白酒中,密封保存。2到3年后就可以喝桂花酒了。
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