简介烤的猪蹄子怎样能弄白了(烤的猪蹄子怎样能弄白了)
关注:48 发布时间:2022-03-31 10:19:06
1.准备适量猪脚,洗净,放入锅中焯水,捞出备用。
2.准备适量白萝卜,白萝卜洗净去皮,切成铁架片,放入盘中备用。
3.将煮好的猪脚放入高压锅中,然后加入生姜、香叶、肉桂、胡椒、干辣椒等配料。
4.加入适量的料酒、酱油、盐,比煮的量多。
5.加入适量清水,清水量不要超过猪蹄。盖上锅盖,大火烧开水,压15分钟左右。自然冷却后,打开锅盖。
6.然后将准备好的白萝卜块倒入锅中,让高压盖打开,炖十分钟左右。
7.煮好后从锅里拿出来放在盘子里。准备适量香菜,洗净,放在上面。趁热吃吧。好吃又有营养。
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