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炭烤河蚌的简单正确方法(炭烤河蚌正确方法)

关注:48 发布时间:2022-06-01 18:49:03

1.配料:少量贻贝,一大块生姜,适量大蒜,少许油,适量盐,少许胡椒粉,少许鸡精。

2.将外壳刷干净,煮开后将水放入贻贝中,待贻贝煮开后将半个壳去掉。

炭烤河蚌正确方法

3.姜、蒜、胡椒切碎,加盐、鸡精拌匀。

4.切下鳃,用刀洗净,将食材放入每只蚌中。

5.再放一勺水和一点油。

6.在木炭烤架上烤五分钟。

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