当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

如何腌制东北脆瓜(东北脆瓜腌制方法)

关注:17 发布时间:2022-06-02 12:18:03

1.将洗净的黄瓜切成小块。

2.在沸水中煮开,然后用冷水,如反复两次,比较后用沸水煮开,然后立即捞起摊凉。

东北脆瓜腌制方法

3.加入一杯清水和半杯红糖烧至糖完全溶解,然后加入半杯酱油和陈醋,拌匀,摊凉,加入到乳黄瓜中,放入带保鲜膜的冰箱中腌制一晚(腌制两三天味道更佳)。

猜你喜欢

  • 如何腌制东北脆瓜(东北脆瓜腌制方法)

    如何腌制东北脆瓜(东北脆瓜腌制方法)17人支持

    1.将洗净的黄瓜切成小块。2.在沸水中煮开,然后用冷水,如反复两次,最后用沸水煮开,然后立即捞起摊凉。3.加入一杯清水和半杯红糖烧至糖完全溶解,然后加入半杯酱油和陈醋,拌匀,摊凉,加入到乳黄瓜中,放入带保鲜膜的冰箱中腌制一晚(腌制两三天味道更佳)。…

  • 腌制整个螃蟹的方法

    腌制整个螃蟹的方法56人支持

    1.主要材料:螃蟹是可选的。2.辅料:芝麻油、大蒜、酱油、米酒、胡椒、芹菜、薄荷、香菜、醋。3.活蟹洗净,去内脏,切成两半。4.腌制材料:大蒜和胡椒。5.加入一碗酱油,半汤匙米酒,一勺醋,一勺香油。6.将调味汁倒入螃蟹中,搅拌均匀。7.加入适量香菜、芹菜、黄金(…

  • 螃蟹怎样腌制(腌制螃蟹方法)

    螃蟹怎样腌制(腌制螃蟹方法)70人支持

    1.提前准备的材料是:白蟹950克,精盐3勺,白酒1勺,醋少许,生姜少许,大蒜少许。2.挖白蟹的肚脐,这样蟹壳就会破壳而下。3.将螃蟹的腮洗净,用剪刀剪成小块。4.可以把螃蟹的蟹膏挖出来一起腌制,也可以用蟹壳做汤。5.轻拍螃蟹的脚,方便品尝。6.加入姜末和大蒜。7.一…

  • 甜酸萝卜的腌制方法简述(甜酸萝卜的腌制方法)

    甜酸萝卜的腌制方法简述(甜酸萝卜的腌制方法)72人支持

    糖醋萝卜的腌制方法如下:1.白萝卜洗净,去皮,切成薄片,不要切得太细。萝卜切好后,撒上两把盐,腌制30分钟,将腌制好的白萝卜用筛子过滤得到水分,萝卜块风干。2.萝卜晒干后,放入备好的密封盒中,放上生姜,加少许胡椒粉。3.倒半瓶白醋,2白糖,加新鲜开水,用胶带盖好,盖好…

  • 家庭鸡肉腌制方法

    家庭鸡肉腌制方法80人支持

    1.把小公鸡杀了,清理干净。用厨房用纸或干净的毛巾把水分吸干,或者挂在阳台上通风的地方把表面的水分擦干,方便后面的操作步骤。2.将准备好的花椒、八角、肉桂、香叶、盐放入铁锅内,慢慢翻炒至淡黄色,翻炒至香味溢出,关火冷却。3.在鸡体内外均匀涂抹白酒,按…

  • 怎样腌制大脑瓜(大脑瓜的腌制方法)

    怎样腌制大脑瓜(大脑瓜的腌制方法)35人支持

    1.配料:脑瓜200g,盐适量,韩国辣椒酱一勺,白糖少许,冰醋少许。2.洗瓜脑。3.切成段。4.加白糖。5.一点冷醋。6.韩国辣椒酱一勺合适。7.一点盐。8.搅拌均匀。9.放在保鲜盒里,在冰箱里保鲜一段时间。10.放在盘子里吃。…