怎样用高压锅做鸭(高压锅做鸭的正确方法)
关注:38 发布时间:2022-04-01 08:42:02
1.原料:鸭子、海带、洋葱、生姜、料酒、胡椒等。
2.鸭子切成小块,海带切成方块,葱和姜切好。
3.烧开水,焯水。然后,加入冷水,冲洗表面,控制水分。
4.锅里烧油,加姜片,炒香。
5.加入鸭肉,翻炒。
6.加入洋葱和调味料:加入适量的盐、十三香、料酒和酱油。
7.等颜色好了之后,把它变成高压锅,加入适量的水。炖15分钟。
8.放气后,放入切好的海带,按压6-7分钟。
9.出锅后滴几滴香油,会更美味。
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