自制腊肠的一般要晒多少天（自制香肠需要晾多久）

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  自制腊肠的一般要晒多少天（自制香肠需要晾多久）96人支持

  1.将自制香肠放在开放通风的地方3-5天。温度不宜高于20度，温度越低越好，让各种成分挥发渗透；香肠直接在阴凉处晒成深褐色，在阳光下暴晒3天左右，最终颜色为鲜红棕色。2.晾干后，移至阴凉通风处晾晒7-10天。香肠外干内软时，包装，冷冻，边吃边蒸。3.干燥过程中避免…

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  香肠灌好后为什么要晾晒（香肠灌好后多久能晾晒）77人支持

  1.香肠可以在灌装后2天左右晾干。香肠装好后，要放在开阔通风的地方晾干水分，然后放在10度左右的太阳下。它不应该暴露在阳光下。否则，香肠容易出油或导致肠衣破裂。香肠中的各种成分挥发渗透后，颜色变成鲜红棕色，就会很好的干燥。晒干的香肠应转移到阴凉…

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  千层酥香肠卷26人支持

  1.千层脆香肠卷：一盒两千层糕点或者500g，牛肉馅500g，香肠馅500g，咖喱粉1/2茶匙，蒜粉1/4茶匙，百里香1/4茶匙，洋葱粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，白胡椒1/2茶匙，蛋液或者牛奶1/2茶匙。把烤箱预热到170。把烤盘放在烤箱中间。放香肠肉，牛肉，面包屑，香草等。放进碗里。搅拌均匀…

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  灌香肠有哪些步骤74人支持

  1.配料：瘦肉、小肠、胡椒粉、盐、鸡精、糖、料酒。2.瘦肉，加入盐、胡椒粉、鸡精、糖、料酒，用手揉匀。3.把灌肠机固定在桌子上，把肠子接在机器上，把肉放进去。4.用手摇动机器的手柄，使肉倒入肠内，肠要用温水浸泡，使肠不易破裂。5.用针吸干香肠里的空气，然后用…

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  香肠怎样切不会散83人支持

  1.尽量把香肠填满。灌装的时候一定要保持肉的坚挺，灌装的时候用手挤肉，不能崩。把肉抓得更紧一点。但不要装的太满，只要撑住肠衣，肉末之间不要有空隙。2.填好的香肠干燥后会稍微容易切，否则里面还有空气，容易有缝隙，自然会被剁碎。另外，暴晒一段时间后，发现有…

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  如何做豌豆香肠（豌豆香肠如何做）18人支持

  1.豌豆、胡萝卜和碎猪肉香肠。2.豌豆洗净，胡萝卜切好，肉糜有时间提前用盐和酱油腌制。3.将米饭和豌豆放入锅中，加水，按照烹饪方法用中火煮沸。记得时不时用勺子划到底，以免粘锅。4.米饭煮熟后，关小火，加入生油、盐、酱油、酱油调味，拌匀。5.依次加入肉末，拌匀…