生栗子剥壳方法(生栗子怎样剥壳)
关注:16 发布时间:2022-05-17 15:08:02
1.用盐水煮沸。洗完栗子,用刀在中间割一个洞;放在盐水里,放在炉子上煮5分钟;栗子趁热去壳去皮;全部去皮,仍然完好无损。
2.热水浸泡法。将生栗子洗净,放入器皿中,加入少许精盐,放入沸水中浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切开,栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。
3.盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切开一个洞;趁热脱壳去皮;相当完整。
4.切口浸泡法。栗子切成两半;拆壳;用开水覆盖5分钟;易剥。
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1.热水浸泡:将生板栗洗净,放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切开,栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。2.冷藏:栗子煮熟后,冷却后放入冰箱冷藏两个小时,使壳和肉分离。这样板栗衣服很快剥下来,板栗肉就完…
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