做苦杏仁酱的方法（苦杏仁酱怎样做）

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  做苦杏仁酱的方法（苦杏仁酱怎样做）78人支持

  1.杏子去皮去核后，切成块，放入不粘锅中。加入冰糖，用小火煨。2.煮一会儿后，杏子会冒出很多水。用硅胶锅铲搅拌，然后煮一会儿，用硅胶锅铲搅拌的同时碾碎杏子。3.当煮到一定程度时，将柠檬切片，加入柠檬汁。4.用滤网挤柠檬，果汁容易挤，柠檬籽也不会掉进锅里，很方便…

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  做杏仁糖的方法42人支持

  1.配料：杏仁130克，奶油500毫升，白糖120克，麦芽糖50克，盐2克。2.将除杏仁以外的所有材料混合，用大火煮沸，然后转到小火。3.将淡奶油煮至深棕色。颜色越深，糖越脆。颜色太浅，成品会粘牙。将淡奶油煮到最后，用锅铲翻炒。4.当颜色变成深棕色时，关火，然后倒入杏仁，搅拌…