自制黄桃果酱的方法(做黄桃酱的方法)
关注:49 发布时间:2022-04-02 08:04:07
1.黄桃去皮,切成小块。
2.将白糖均匀撒在切好的黄桃上,搅拌,让黄桃吸收糖分。放冰箱过夜。
3.第二天取出后,黄桃已经完全吸收了糖分,产生了汁液。
4.将黄桃片和果汁一起倒入锅中,用大火煮沸。
5.水全部烧开后,改小火。边煮边搅拌,去除顶层漂浮的泡沫。
6.同时可以挤柠檬汁。这里用的是45g左右的柠檬汁。
7.不断搅拌,黄桃片会变得更软更厚。
8.比较后关火,倒入柠檬汁,搅拌均匀。
九、五个大黄桃切成900克左右的黄桃,可以做三瓶。
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