腌糖蒜的正确方法

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  腌糖蒜的正确方法47人支持

  1.配料：鲜蒜8000克，醋4000克，白糖1500克，红糖1500克，盐200克。2、选择新鲜的大蒜，大蒜辫应较长，以保证剥皮后干净。3.先把最外层剥开。4.丢掉长长的多余的蒜辫，再剥掉里面一层蒜皮。5.剥皮到底的时候，用剪刀沿着里面把蒜皮剪下来。6.这样剥下来的蒜很干净，一点…

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  做糖蒜的方法27人支持

  1.主要成分：800克大蒜(白皮)。2.先把白蒜(加工过的)的梗去掉一部分，然后剥下两层皮，用清水浸泡7天，每天换一次水，然后取出晾干，直到皮肤在时尚舞台上出现皱纹；3.将白糖和白醋混合成汁，倒入蒜坛，盖紧。30天左右就可以上了。…

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  腌糖蒜方法（怎样腌糖蒜）96人支持

  1.首先剥下大蒜的旧皮，使它看起来又白又嫩。用清水冲洗新大蒜。放入锅中，加入盐和清水，浸泡2-4小时以上。2.将白糖、米醋、清水放入锅中，浸泡10分钟。大火煮沸，煮沸后，小火煮沸2分钟，关闭火，让它在室温下自然冷却。3.醋水完全冷却后，倒入瓶中，加入新蒜，然后加入…

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  家常腌糖蒜的烹饪技巧（新鲜大蒜的腌制方法）72人支持

  1.主要成分：大蒜40克，酱油1000克，醋500克，水1000克，白糖50克。2.辅料：辣椒2g，八角6g。3.练习：(1)剥下新鲜大蒜的外皮，用刀切根。(2)加工的大蒜必须有两层皮。(3)将大蒜放入锅中，用水浸泡，以去除大蒜的辣味，浸泡一天左右。(4)把泡好的蒜拿出来，放在箅子上，控制好水…

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  糖蒜的腌制方法说明（腌糖蒜的方法）50人支持

  1.将蒜皮轻轻剥开。2.然后煮一锅水，加盐和大蒜。3.之后，将红糖、白醋、水、盐和酱油放入锅中，用大火煮沸。4.将大蒜放入容器中，倒入煮好的糖醋汁，放入冰箱中两个月即可食用。…