澳洲牛排怎样煎
关注:83 发布时间:2022-05-17 19:48:06
1.将锅用大火预热,加入油,放入“澳洲牛排肉”,当上层出现小水滴时,将其翻转到另一侧,转中火约1-2分钟。开锅前加入适量的盐和黑胡椒。
2、根据个人喜欢的熟度,牛排粗细,然后翻来覆去,来回煎。
3.将牛排放入锅中约两分钟,然后开始享用。味道多汁。
4.小提醒:牛排也可以切成肉丁油炸,熟得快。翻转后10秒左右就可以煮熟了。下锅前,请确保牛排足够热。煎牛排时,锅里的量不要超过锅面的1/3,会瞬间降温,牛排很容易产生肉汁,变成水煮的。不要用夹子或铲子翻动或戳牛排。
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